Qué dijo la dirección de The Marzetti Company en la llamada del Q1 2026

Un trimestre récord impulsado por marcas propias y licencias

The Marzetti Company cerró su primer trimestre fiscal 2026 —período finalizado el 30 de septiembre— con ventas netas consolidadas de 493 millones de dólares, un incremento del 5,8% que la dirección calificó como récord histórico para un primer trimestre. Excluyendo las ventas derivadas de un acuerdo de suministro temporal con Winland Foods —vinculado a la adquisición de una planta en Atlanta—, las ventas ajustadas crecieron un 3,5% hasta 483 millones. La utilidad bruta alcanzó también un máximo para el período en 119 millones de dólares, con una expansión de 80 puntos básicos en el margen bruto ajustado. Las ganancias por acción diluidas subieron un 5,6% hasta 1,71 dólares. La compañía mantiene un balance sin deuda y más de 182 millones en efectivo.

En el segmento minorista, los motores del crecimiento fueron el pan de ajo congelado New York Bakery —que amplió su participación de mercado hasta el 44,1%— y el programa de licencias, que incluye salsas Chick-fil-A con un alza del 9,6% en ventas al consumidor, rolls Texas Roadhouse y aderezos Olive Garden. En conjunto, las marcas propias y licenciadas de rolls congelados alcanzaron una cuota del 66,5% en su categoría. En el segmento de servicios alimentarios, las ventas ajustadas crecieron un 3,5%, apoyadas en clientes nacionales como Chick-fil-A, Domino's y Taco Bell, cinco de cuyos siete mayores cuentas nacionales registraron crecimiento de ventas y tráfico durante el trimestre.

Perspectivas: inflación moderada y expansión de distribución

De cara al segundo trimestre y al resto del año fiscal, la compañía espera que el segmento minorista continúe beneficiándose de la expansión de distribución de los rolls Texas Roadhouse y de las contribuciones de sus marcas propias. En servicios alimentarios, la dirección revisó al alza su perspectiva anterior —que apuntaba a ventas planas— y señaló una mejora modesta. En materia de costos, la compañía anticipa una inflación leve en los próximos trimestres que prevé compensar mediante ajustes de precios contractuales y sus programas de ahorro en la cadena de suministro. El cierre de la planta de Milpitas, California, ya ha concluido operaciones y la propiedad está en venta; los ahorros derivados de esa reestructura fluyen principalmente hacia el segmento de servicios alimentarios. El gasto de capital previsto para el año fiscal completo se sitúa entre 75 y 85 millones de dólares.

Turno de preguntas: márgenes minoristas y resiliencia del consumidor

Los analistas centraron sus preguntas en tres frentes. Primero, el margen del segmento minorista, que quedó por debajo de las expectativas: el CFO Tom Pigott atribuyó la presión a la dinámica desfavorable de precios frente a costos —en particular por el alza del precio del huevo— y al hecho de que los ahorros de la reestructura de red manufacturera benefician por ahora principalmente al segmento de servicios alimentarios. También reconoció un aumento deliberado del gasto en marketing, que la compañía considera por debajo de los niveles de sus competidores. Segundo, los analistas preguntaron por el desempeño de Chick-fil-A: la dirección confirmó que el crecimiento del 9,6% se explica principalmente por la entrada al canal club —iniciada en el cuarto trimestre fiscal anterior— y que el negocio de salsas y aderezos Chick-fil-A en el canal minorista representa ya entre 200 y 220 millones de dólares en ventas. Tercero, ante la pregunta sobre la salud del consumidor, el CEO Dave Ciesinski reconoció el entorno de presión pero argumentó que sus productos —al ser «lujos accesibles» con propuesta de valor en sabor— mantienen relevancia incluso en un contexto de gasto restringido.