
Yum! Brands eleva sus ingresos pese al impacto del brote en Taco Bell
Las ventas en tiendas comparables de Taco Bell cayeron tras un brote de ciclospora registrado en el verano, aunque la matriz YUM reportó ingresos totales al alza.
Yum! Brands (YUM) reportó un aumento en sus ingresos del tercer trimestre, según informó el WSJ, a pesar de que la cadena Taco Bell registró una caída en sus ventas en tiendas comparables a raíz de un brote parasitario ocurrido durante el verano.
El brote de ciclospora, un parásito intestinal asociado en el período estival a productos frescos, afectó la afluencia de clientes a los restaurantes Taco Bell y presionó a la baja las métricas de ventas comparables de esa marca. Las ventas en tiendas comparables son un indicador clave en la industria de restaurantes, ya que miden el desempeño de unidades abiertas al menos un año.
A pesar de ese lastre, la compañía matriz —que también opera las cadenas KFC y Pizza Hut a nivel global— logró compensar el impacto con el desempeño de sus otras marcas y mercados internacionales, según el WSJ. Yum! Brands no proporcionó cifras adicionales detalladas en el reporte inicial.
Fuente: The Wall Street Journal (WSJ), 3 de noviembre de 2026.
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