Restaurant Technologies recicló casi 400 millones de libras de aceite usado en 2025

Restaurant Technologies procesó más de 393 millones de libras de aceite de cocina usado (UCO, por sus siglas en inglés) durante 2025, convirtiéndolo en diésel renovable, biodiésel o combustible sostenible de aviación, según informó la empresa a través de GlobeNewswire Inc.

En paralelo, la compañía distribuyó 720 millones de libras de aceite fresco a sus clientes del sector de restaurantes. La operación de reciclaje alcanzó una tasa de conversión cercana al 100%, lo que la empresa califica como un hito en su estrategia de sostenibilidad.

Entre los impactos ambientales reportados, la firma destacó la eliminación de 20 millones de envases plásticos desechables y una reducción de 31,5 millones de libras de residuos sólidos. Adicionalmente, el programa permitió evitar la emisión de más de 85 millones de libras equivalentes de CO₂ a la atmósfera.

Restaurant Technologies opera en el segmento de gestión de aceite de cocina para la industria de servicios de alimentos en Estados Unidos. Su modelo integrado —que abarca la entrega de aceite fresco y la recolección del aceite usado— busca cerrar el ciclo de residuos generados por cocinas comerciales.

El ticker PSX (Phillips 66) figura relacionado con el ecosistema de combustibles renovables al que se destinan los subproductos del reciclaje de aceite vegetal usado, un mercado en expansión impulsado por la demanda de alternativas a los combustibles fósiles.