
McDonald's usa IA para fijar precios del Big Mac según lo que cada cliente está dispuesto a pagar
Franquiciados alertan que el algoritmo amplía las diferencias de precio entre restaurantes del mismo vecindario, según el New York Post.
McDonald's (MCD) implementa herramientas de inteligencia artificial para sugerir precios diferenciados en sus franquicias
McDonald's (MCD) está impulsando el uso de herramientas de inteligencia artificial que recomiendan precios para productos icónicos como el Big Mac con base en la «disposición a pagar» de los clientes en cada ubicación. Según un reporte del New York Post publicado el 29 de septiembre de 2026, la compañía promueve activamente estas soluciones entre su red de franquiciados.
El modelo algorítmico analiza variables locales para sugerir precios distintos en restaurantes que pueden estar ubicados en el mismo vecindario. Franquiciados consultados por el New York Post señalaron que la herramienta ha ensanchado la brecha de precios entre establecimientos que ofrecen productos idénticos.
Esta estrategia se enmarca en la tendencia de fijación dinámica de precios que diversas cadenas de comida rápida y minoristas han explorado en los últimos años, apoyándose en el análisis de datos para maximizar ingresos por ubicación. El enfoque, sin embargo, genera debate sobre transparencia y equidad para el consumidor.
Para los franquiciados, la adopción de estas herramientas es presentada como una oportunidad de optimizar márgenes en un entorno de costos laborales y de insumos elevados. No obstante, la disparidad de precios entre locales cercanos podría generar fricciones con los clientes que comparan precios entre sucursales.
Fuente: New York Post.
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