Edible Garden completa prototipo de bebida RTD lista para consumo con Tetra Pak

Edible Garden AG (EDBL, EDBLW) completó con éxito una corrida de producción prototipo de bebidas listas para consumo (RTD) con etiqueta limpia en el Centro de Desarrollo de Nuevos Productos de Tetra Pak, según informó la empresa a través de GlobeNewswire Inc.

El ejercicio permitió validar las formulaciones propietarias de la compañía bajo condiciones de procesamiento comercial, un paso técnico clave antes de avanzar hacia la manufactura a escala industrial.

El hito forma parte de la plataforma Farm-to-Formula® de Edible Garden, que busca integrar la cadena desde la producción agrícola hasta la elaboración de productos nutricionales con ingredientes de origen controlado.

Con esta validación, la empresa avanza en su transición hacia la producción a gran escala en su instalación Prairie Hills, ubicada en Webster City, Iowa, enfocada en bebidas nutricionales estables en anaquel.

El mercado de bebidas nutricionales listas para consumo ha registrado un crecimiento sostenido en la demanda del consumidor, impulsado por la preferencia por productos con ingredientes reconocibles y mínimamente procesados. Edible Garden busca posicionarse en ese segmento con su oferta de etiqueta limpia.

Fuente: GlobeNewswire Inc.